DRY AGED | Rib-Eye am Stück | Bodensee Färse Gewicht:2500g The Chili Buffalo Krainer sausages

The Chili Buffalo Krainer sausages from the Otto Müller butcher shop in Konstanz are made from a combination of buffalo meat

the flank steak impresses with remarkable juiciness and a luxurious melt-in-your-mouth texture typical of genuine Wagyu

Briefly seared at high heat

you'll delight meat and delicatessen lovers

Its distinctive flavor makes it popular not only in Michelin-starred restaurants but also in home cooking

DRY AGED | Rib-Eye am Stück | Bodensee Färse Gewicht:2500g The Chili Buffalo Krainer sausagesEin wahrer Steak Klassiker: Das Rib Eye von der deutschen Frse, auch bekannt als Entrecte, wird aus der Hochrippe geschnitten und ist ein absoluter Allrounder Cut. Durch seine hervorragende Marmorierung und dem klassischen Fettauge kommt der Geschmack vollkommen zur Geltung und wird dadurch auerordentlich saftig.