Schwarzer Knoblauch, ganz, fermentiert, Altes Gewürzamt, 80 g sub-mexiko-und-suedamerika Sein Geruch erinnert an Süßholzstangen

Sein Geruch erinnert an Süßholzstangen

Sie wird auch als Mondbohne bezeichnet

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Das Gold ist lebensmittelecht

Kappa ist ein natürliches Geliermittel

Schwarzer Knoblauch, ganz, fermentiert, Altes Gewürzamt, 80 g sub-mexiko-und-suedamerika Sein Geruch erinnert an SüßholzstangenHierbei handelt es sich um eine aufregende Zutat fr smtliche Experimentierfreudigen. Mit feinen Nuancen von Pflaume und Karamell schmeckt er slich und angenehm mild. Versehen mit eleganter Sure passt schwarzer Knoblauch bestens geeignet zu Fleisch, Geflgel, Fisch, Saucen oder Gemse. Die anfangs noch knackigen Knoblauchzehen werden durch die 12 wchige Fermentation kleiner, weicher und erhalten eine geleeartige Konsistenz. Schwarzer Knoblauch eignet