0,375 Liter 2015 Vin San Giusto Bianco Passito - BIO Primitivo Weich und cremig im Abgang

Weich und cremig im Abgang

Ein echtes Juwel von einem der talentiertesten Winzer der südlichen Rhône

mineralischer Frische und enormen Druck im spektakulär langen Abgang

der perfekte Barolo zu Schmorgerichten

den man zu edlem Fleisch

0,375 Liter 2015 Vin San Giusto Bianco Passito - BIO Primitivo Weich und cremig im AbgangDer extrem rare Edelswein von San Giusto, eigentlich ein "Vin Santo", aber vom Weingut als Passito deklariert. Aromen von getrockneten Aprikosen, Feigen, Datteln, Orangenschale, Honig, Drrpflaume, Rumkuchen, Zimt und Vanille. Konzentrierte Se, endlos langer Nachklang. Ein bewegender Meditationswein, der vom Weingut einzelflaschenweise zugeteilt wird und einer der ganz groen Sweine Italiens. Das Weingut wird geradezu kultisch verehrt, arbeitet seit