Saga Kochpergament (Backpapier), auf der Rolle, 38cm x 50m, 1 St marke-valrhona Das Entenschmalz (Entenfett) von Feyel

Das Entenschmalz (Entenfett) von Feyel kommt im 730-g-Gebinde und gehört zum Sortiment von Thun Gourmet

diesen auch für Nichtveganer äusserst wohlschmeckenden Fond exklusiv in Deutschland anbieten zu können

geschmackliche Eindruck ist der eines ausgeglichenen

Die starke und mühelos dominierende Süße dieser Pflanze scheint weder zu süßen noch zu pikanten Speisen zu passen

Anders als die meisten anderen Erzeugnisse ist die Ware nicht übersüßt und weist eine halbweiche Textur auf

Saga Kochpergament (Backpapier), auf der Rolle, 38cm x 50m, 1 St marke-valrhona Das Entenschmalz (Entenfett) von FeyelSAGA Kochpergament wurde fr die anspruchsvolleren Kochanwendungen entwickelt. Die Fettdichte, Ablseeigenschaft und das Nassverhalten sind bei diesem Kochpergament besonders gut. Es ist beidseitig silikonisiert, das heit mit einer speziellen Antihaftbeschichtung ausgestattet, und weist dadurch einen hohen Non Stick Effekt auf. Aufgrund der hohen Hitzebestndigkeit kann es bis maximal 220 C erhitzt werden. Gemse, Fisch oder Fleisch lassen sich schonend