Valrhona - Praliné Masse knusprig, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg sub-patisserie-hardware Vom Geschmack her sind sie

Vom Geschmack her sind sie würzig-herb

Boos Schneidebretter entstehen aus dem überaus harten Holz des nordamerikanischen Zuckerahorns (acer saccharum)

Risotto und Gemüse

Wie alle Trockenfrüchte lassen sich getrocknete Maulbeeren auf vielfältigste Art nutzen

Sie sind ein fester Bestandteil bei der Herstellung vieler chinesischer und thailändischer Gerichte

Valrhona - Praliné Masse knusprig, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg sub-patisserie-hardware Vom Geschmack her sind sieDas traditionelle Rstverfahren im Hause Valrhona erhlt und schtzt die knusprige Struktur des karamellisierten Zuckers sowie die Haselnuss und Mandelstcke. Eine Pralin Masse mit intensiven Nussnoten. Verwendungen: Konditorwaren Fllungen fr Schokoladenwaren