VULCANO Trüffelfilet, aus der Steiermark, 250 g tax#7 Kurz stehen lassen (zum Setzen)

Kurz stehen lassen (zum Setzen)

der Essig mindestens acht Jahre in kleinen Holzfässern ausgebaut

Der Trüffel Gefertigt aus China ist zwar originär biologisch ein Vor allem naher Verwandter des französischen Winteredeltrüffel und sein Fruchtfleisch ist von diesem kaum zu unterscheiden

Gemüse & Sprossen

das aus den Früchten des nur noch in Marokko beheimateten Arganbaumes gewonnen wird

VULCANO Trüffelfilet, aus der Steiermark, 250 g tax#7 Kurz stehen lassen (zum Setzen)Das edle, sehr magere, Schweinsfilet wird zusammen mit schwarzen Trffeln verarbeitet und luftgetrocknet. Probieren Sie es mediterran papierdnn geschnitten auf getoastetem oder in Olivenl gebackenem Baguette oder Ciabatta. Die Vulcano Schinkenmanufaktur, im Steierischen Vulkanland, gefertigt kstliche Spezialitten vom Schwein. Lange Reife, ausgewogene Wrzung und Rauch, machen es hier mglich, den delikaten Aroma des Fleisches zur Geltung zu bringen,